БЕЛАРУСЬ

Официальное название — Республика Беларусь
Президент — Александр Лукашенко (1994)
Территория — 207,6 тыс. кв. км
Государственный флаг Республики Беларусь

flag_belarusi
Государственный герб Республики Беларусь является символом государственного суверенитета Республики Беларусь.

gerb_belarusi

 

Республика Беларусь (Беларусь) расположена в восточной части Европы.
На западе с ней граничит Польша, на северо–западе — Литва, на севере — Латвия, на северовостоке и востоке — Россия, на юге — Украина. Беларусь состоит их шести областей: Брестской, Витебской, Гомельской, Гродненской, Минской и Могилёвской.
Государственная власть осуществляется на основе разделения ее на законодательную, исполнительную и судебную. Беларусь — президентская республика. Президент Республики Беларусь является главой государства, гарантом Конституции, прав и свобод человека и гражданина. Согласно Конституции законодательным органом власти Республики Беларусь является Парламент, состоящий из двух палат. Исполнительную власть в республике осуществляет Правительство — Совет Министров, который является центральным органом государственного управления.
Местное управление и самоуправление осуществляется через местные исполнительные и распорядительные органы, органы самоуправления, референдумы и т.д.
Судебная власть в Республике принадлежит судам. Контроль за конституционностью нормативных актов осуществляется Конституционным Судом.
Беларусь — одно из экономически развитых государств СНГ. В ее экономике доля промышленности составляет около 1/3 объема национального продукта. Наибольшее развитие получили такие отрасли промышленности как автомобилестроение, тракторостроение и сельскохозяйственное машиностроение, станкостроение и производство подшипников, электротехническая промышленность, добыча и переработка нефти, производство синтетических волокон, минеральных удобрений, фармацевтическая промышленность, производство строительных материалов, легкая и пищевая промышленности. Характерной чертой национальной индустрии является производство готовой продукции, большая часть которой поставляется на экспорт.
Природные условия Республики Беларусь позволяют успешно производить такие высокодоходные товарные виды продукции как молоко, говядина, свинина, мясо и яйцо птицы, зерно, картофель, лен-долгунец, сахарная свекла и др. Большое внимание уделяется техническому переоснащению промышленности, перерабатывающей сельскохозяйственную продукцию, наращиванию экспортного потенциала аграрного сектора.
Cтолица Беларуси — город Минск, который является крупнейшим политическим, экономическим, научным и культурным центром республики.

Столица

Минск (1 млн. 900,8 тыс.)– столица и самый крупный город Беларуси, город, который является официальным местом пребывания межгосударственных органов Содружества Независимых Государств. Минск сегодня – современный, динамично-развивающийся город. Кредо нынешних городских властей: главная ценность города – его жители; главная стратегическая цель – превращение Минска в современный европейский город. Минск, будучи географически расположенным в центре Европы, не только влияет на динамику жизнедеятельности других европейских городов, но и испытывает их влияние на собственном развитии.
Минск — город своей, строгой красоты, толерантных, приветливых людей, город, устремленный в будущее. И создавать это будущее — естественно, на взаимовыгодных условиях, мы приглашаем всех — бизнесменов, руководителей органов власти, ученых, дипломатов. Смысл этого призыва: если мы хотим устойчивого развития города, устойчивого развития Беларуси, Европы, устойчивого развития мира, мы обязаны взять на себя больше ответственности за экосистемы, друг за друга и за грядущие поколения.
Сегодня Минск выглядит молодо, хотя он один из самых древнейших городов Европы (первое упоминание в «Повести временных лет в 1067 году). Минск старше Москвы (1147), Варшавы (1-я половина XIII в.), Вильнюса (1323) и Львова (1256), Берлина (1137) и Cтокгольма (1252).
Минск — политический, культурный и экономический центр Республики Беларусь, место пребывания президента и правительства страны. Кроме того Минск — центр одноименных области и района. Сам город делится на 9 административных районов. По состоянию на 1 августа 2004 года население Минска составляет 1749,7 тысяч человек. Минск – очень приветливый и жизнерадостный город. Когда Вы отправитесь в «путешествие» по его улицам и памятным местам, то забудете о времени.
Лицо Минска современно и молодо. Город поражает приезжих своей чистотой и ухоженностью, обилием зелени, пронзающей улицы и площади. Но главная достопримечательность города — это дружелюбие и гостеприимство жителей, его населяющих. От этого впечатление о городе всегда приятное и доброе. Говорят, что в Минск всегда хочется возвращаться, чтобы вновь ощутить его романтику и непосредственность. Как-то одна из героинь русского фильма сказала, что Минск — это город любви. Наверное, это действительно так!

Время

Беларусь находится в центрально-европейском временном поясе:
Стандартный часовой пояс: UTC/GMT +3 час.
В данный момент перехода на летнее время нет

Валюта

Белорусский рубль (белорусский рубль (BYN, код 933) — официальная валюта Республики Беларусь.
Сокращается как Br. 1 белорусский рубль формально делится на 100 копеек (белор. капейка). В хождении банкноты номиналом 50, 100, 500, 1000, 5000, 10000, 20000, 50000, 100000 и 200000рублей. Монет или банкнот, номинированных в копейках, не выпускается.

Язык

Государственные языки — белорусский, русский.

География

Беларусь расположена в центре Европы, имеет общие границы с пятью государствами:

Россия
Украина
Польша
Литва
Латвия
Площадь Беларуси – 207 600 кв. км.

Страна не имеет выхода к морю, но благодаря своему географическому положению Беларусь является важным торговым и транспортным коридором между Европой и странами СНГ.

Беларусь разделена на шесть территориальных единиц – областей со своим административным центром:

Брестская область
Гомельская область
Гродненская область
Минская область
Могилевская область
Витебская область
и территорию столицы Республики Беларусь – город Минск

Население

Население – 9.481 миллиона жителей (2011). Многонациональное государство: белорусы (83,7%), русские (8,3%), поляки (3,1%), украинцы (1,7%), евреи (0,1%) и другие народы (перепись 2009 г.). Преобладает городское население (более 75 %), проживающее в 112 городах. 13 городов имеют население, превышающее 100 000 человек. Доля населения в трудоспособном возрасте более 62%, численность экономически активного населения – 49, 5% (2010).
В Беларуси высокий уровень грамотности населения – 97,4 % (перепись 2009 г.). В стране 56 высших учебных заведений, в том числе 10 – неправительственных. На 10 тыс. жителей приходится свыше 200 студентов, что превышает средний европейский показатель. Растет число иностранных студентов (около 10000 из 83 стран).

Охота и рыбалка

Охота

Республика Беларусь, находясь в центре Европы, выгодно отличается от многих других европейских стран наличием богатейших природных ресурсов — водных, растительных и животных. Наличие обширных лесных и болотных массивов, при этом сравнительно малая освоенность человеком и ограниченное антропогенное воздействие на уникальную белорусскую природу способствуют по сей день сохранению и развитию животного мира. Богатый животный мир, а, значит, и стабильные ресурсы охотничьих животных позволяют проводить в нашей стране красивую и результативную охоту.
Традиционно в нашей стране проводится весенняя и летне-осенняя охота на пернатую дичь, осенне-зимняя охота на пушных зверей и копытных. Самыми популярными направлениями охоты в Беларуси считаются:
охота на кабана с вышки в зимнее время,
охота на кабана в летнее время на потравах сельхозкультур,
осенняя охота на лося и оленя «на реву» и «на стону»,
осенняя загонная охота на копытных,
весення охота на водоплавающих гуся и селезня и боровую дичь глухаря и тетерева на токах,
зимняя охота с флажками на волка.
Особое место занимает охота на зубра — разрешена охота на этого крупнейшего копытного представителя Европы только из резервного генофонда — выделяется ряд биологических признаков, по которым зубр признаются слабым, неспособным дать полноценное потомство, и изъятие таких животных разрешено в строго ограниченном количестве. Не везде в Беларуси разрешена охота, есть ряд особо охраняемых территорий — национальные парки, заповедники, заказники республиканского значения, на которых выделены зоны, где строго запрещены любые виды хозяйственной деятельности, в том числе охота. Также вокруг большинства крупных населенных пунктов выделяются зоны, запрещенные для охоты.

Рыбалка

Еще больший интерес Беларусь представляет для заядлого рыбака: разнообразие видов рыб, уникальные природные условия, более 10 тысяч чистейших озер, около 20 тысяч рек — здесь есть, где развернуться самому и развернуть рыболовную снасть. Организацией спортивной, любительской и подводной рыбной ловли занимаются в национальных парках и рыбхозах республики. Порыбачить приглашают белорусские здравницы, туристические базы и хозяева гостеприимных сельских усадеб. В белорусских водоемах рыболовов ждут не только плотва, окунь и ерш, но и сом, щука, лещ, судак, угорь. Только в водоемах белорусского Поозерья встречаются реликтовые озерные виды рыб ледникового периода.
Рыбачить в Беларуси может любой желающий. Для любительского рыболовства разрешается использовать нахлыстовые, поплавочные и донные удочки всех систем, спиннинги, кружки, дорожки, жерлицы, ружья и пистолеты для подводной охоты, сачки и подъемные сетки для лова рыбы, используемой в качестве наживки. Лов всех видов рыбы запрещается с 1 апреля по 30 мая, за исключением любительского рыболовства одной поплавочной удочкой с одним крючком на рыболова или спиннингом в светлое время суток с берега, а также промыслового лова угря в местах и на условиях, ежегодно определяемых Министерством природных ресурсов и охраны окружающей среды.

Климат и погода

Умеренно континентальный климат Беларуси, формирующийся под влиянием воздушных масс Атлантики, характеризуют дождливое нежаркое лето, мягкая зима с частыми оттепелями, неустойчивая погода осенью и зимой.
Температура воздуха
Средняя температура изменяется в зависимости от регионов Беларуси. В июле средняя температура составляет от +17°C на севере до +18,5°C на юге.
Средняя температура в январе колеблется от -4,5°C на юго-западе до -8°C на северо-востоке.
В некоторых регионах Беларуси температура ниже нуля сохраняется более трети года.

Осадки

На территории Беларуси в среднем за год выпадает 600–700 мм осадков.
70% осадков в виде дождя выпадает в апреле–октябре.
Количество снежных дней в Беларуси от 75 на юго-западе до 125 на северо-востоке. Максимальная высота снежного покрова соответственно от 15 до 30 см.
Лучшее время для путешествий по Беларуси
Для летних видов отдыха благоприятный временной период со среднесуточной температурой выше 15°C увеличивается в направлении с северо-востока на юго-запад – с 70–89 дней в Поозерье до 90–95 дней в Центральной Беларуси и 96–114 дней в Полесье. Среднесуточная температура воды летом во всех водоемах превышает 17°C, а в июле составляет 19–22°C.
Для зимнего отдыха благоприятный период с температурой от -5 до -15°C колеблется от 30 дней на юго-западе до 60 дней на северо-востоке, а в холодные зимы он может увеличиваться до 130 дней.

Кухня

Многовековую, очень богатую и интересную историю имеет белорусская кухня. Она оказала влияние на кухни соседних народов — русских, украинцев, поляков, литовцев, латышей. В свою очередь кухни этих народов в значительной мере воздействовали на белорусскую, что вполне закономерно, так как издавна белорусы поддерживали тесные хозяйственно-экономические и культурные связи с русскими, украинцами, поляками, литовцами и латышами. Об этом говорят также и общие названия одних и тех же блюд, кулинарных изделий и напитков, предметов кухонной утвари и посуды. Установлено, например, что литовцы и латыши заимствовали белорусское слово талакно (специально приготовленная овсяная мука), а белорусы — литовское слово «луста». Крупнік (суп из крупы) имеет общее название у белорусов, поляков и литовцев, а традиционное блюдо белорусов верещака популярно в Литве. Хорошо известна белорусская зацiрка в русской, литовской, польской и украинской кухнях. Одинаковое название посуды для приготовления теста и выпечки хлеба — у литовцев dzieSa, у белорусов — дзежа, у русских — дежа, у украинцев — дiжа. Отличительными особенностями белорусской народной кухни являлись экономичность в расходовании продуктов, высокая требовательность членов семьи к чистоте и аккуратности. Особое внимание всегда уделялось хлебу. По наличию хлеба судили о достатке трудовой семьи. Еще в 20—30-е годы распространены были такие блюда, как талакно, жур (овсяный кисель), крупнік, пячона (каша из пшенной крупы, заправленная внутренним жиром и запеченная), калатуха, поліўка (похлебка), верашчака (мясное блюдо). С ржаными и картофельными блинами часто употребляли толченые семена льна и конопли, жареное сало (шкварки), а также огуречный и капустный рассол.
Современная кухня Беларуси разнообразна. Она сформировалась под влиянием двух основных аспектов:
активное земледелие и широкое использование местных продуктов
влияние соседних стран и переселенцев
По этим причинам белорусская кухня сходна с кухней России, Литвы, Украины и Польши. Еврейское сообщество также привнесло многое в современную белорусскую кухню.

В белорусских блюдах, как правило, используются местные овощи и злаки, особенно:

картофель
свекла
грибы
ягоды
ячмень
Картофель заслуживает особого упоминания, так как он составляет основу многих белорусских блюд на протяжении сотен лет.

В меню белорусов также широко присутствуют:

свинина, свиные колбасы, свиное соленое сало
говядина
птица
речная рыба (форель, окунь, карп)
молоко и молочные продукты (творог, сметана, сыр)
Белорусские закуски

В Беларуси популярны блюда из овощей, приготовленных самыми разнообразными способами, в т.ч. салаты:

из капусты (свежей и квашеной)
из вареной свеклы
из помидоров, огурцов, редиса
Широко используются лук, чеснок и зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик).

Неизменно популярны в Беларуси супы, в т.ч.:

суп из свеклы (борщ)
суп из капусты (щи)
холодный суп из свеклы (холодник)
бульон
Холодные закуски – мясные рулеты, балык, ветчина, салаты, соусы и др.

Блюда обычно подаются с ржаным хлебом.

Традиционные белорусские блюда

Традиционные белорусские блюда из картофеля:

картофельные клецки
картофельные оладьи (драники)
запеченный тертый картофель с поджаристой корочкой (бабка)
Блюда из картофеля часто подаются с овощами, грибами или мясом.

Также популярны:

подлива со свининой (мачанка)
фаршированная курица
рубленые мясные котлеты с начинкой (зразы)
пельмени
пироги с мясом или капустой
Белорусские десерты

Большинство десертов в Беларуси – это ягоды и молочные продукты. Наиболее популярные десерты:

мороженое, взбитые сливки
пирожные
фрукты и ягоды (клубника, черника, клюква)

Водка в Беларуси

Водка (гарэлка) – наиболее популярный крепкий спиртной напиток в Беларуси.
Водку употребляют по праздникам и особым поводам.

Другие популярные напитки в Беларуси

Пиво, красное вино, импортируемое из разных стран, и шампанское (игристое вино) также популярны в Беларуси.
Квас – традиционный белорусский напиток. Производится путем сбраживания хлеба или злаков (ячмень, рожь).
Компот – популярный напиток домашнего приготовления. Обычно готовится из местных ягод и фруктов, которые варятся в достаточно большом количестве воды с добавлением сахара.
Минеральная вода.

Религия

Самой распространенной религией в республике является христианство. Христиане Беларуси исповедуют:
православие
католицизм
униатство
протестантизм
Среди других религий наиболее распространены:

иудаизм
ислам
Всего в Беларуси насчитывается до 25 религиозных конфессий, общая численность религиозных общин на начало 2012 г. составила более 3,3 тыс.

Православное вероисповедание является самым распространенным в Беларуси.

В стране более тысячи православных храмов и монастырей и ежегодно их количество возрастает.

В Беларуси свобода вероисповедания гарантирована Конституцией страны. В республике с каждым годом увеличивается количество верующих людей, растет число храмов. Постоянно развивается сеть учебных заведений, в которых представители различных конфессий могут получить религиозное образование. В их число входит и существующий при Белорусском государственном университете Институт теологии имени святых Мефодия и Кирилла. И хотя институт работает под патронажем Белорусского экзархата Русской православной церкви и его ректором является Митрополит Минский и Слуцкий Филарет, богословское образование здесь получают православные, католические и униатские студенты, исповедующие православие, католицизм и униатство.